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    Die Veranstalter der GourmeDo und des Westfalen Gourmetfestivals stellten stolz das Rahmenprogramm beider Events für 2016 vor.

News

GourmeDo & Westfalen Gourmetfestival 2016

01-06-2016

Unter großer Beteiligung fand am 28. April 2016 die Pressekonferenz zur GourmeDo 2016 und zum Westfalen Gourmetfestival 2016 im Westfalen Institut in Dortmund statt. Dabei wurde das Programm der Veranstaltungen, die der Service-Bund auch als Sponsor unterstützt, präsentiert.

GourmeDo, 4. bis 7. August 2016

Anfang August pilgern wieder über 50.000 Genießer der Region auf den Dortmunder Friedensplatz, denn dann trifft wieder Sterneküche auf Szenegastronomie. 18 Restaurantkonzepte der Region treten in diesem Jahr zur kulinarischen Leistungsschau an. Dazu kommen Weinstände mit Spitzenwinzern und Ausschänke der Premium-Bierspezialität Hövels Original. Insgesamt lädt die GourmeDo zum Genuss an 25 Ständen ein. Dortmunds Innenstadtplatz erhält mit dem über 700 qm großen Magic Sky (ein freitragendes Schirmsystem), Palmen und stimmungsvoller Illumination ein ganz besonderes Flair und wird für vier Tage zum Zentrum der Lebensfreude. Auf der GourmeDo wird nicht nur Haute Cuisine zelebriert, sondern auch verschiedenen Länderküchen und Newcomern eine große Öffentlichkeit geboten. Auch in 2016 wird kein Essen mehr kosten als 10 Euro, der Viertelliter Bier schlägt mit 2,50 Euro zu Buche. Möglich wird diese Preisgestaltung, weil die GourmeDo kein kommerzielles Ziel verfolgt, sondern als Veranstaltung des Westfalen Instituts die Förderung der Ess- und Genusskultur in der Region verfolgt. 

Westfalen Gourmetfestival 2016

In Westfalen sind aufgrund jahrelanger Arbeit des Westfalen Instituts die Begriffe Gourmet, Gourmetveranstaltung und Gourmetfestival keine Fremdworte, bzw. Exoten mehr. Das Westfalen Gourmetfestival ist weit über die Grenzen der Region hinaus bekannt. Nach Österreich, Luxemburg und Portugal sind in diesem Jahr TV- und Sterneköche aus der Schweiz und Luxemburg dabei. Ebenso geben viele deutsche Sterneköche auch in diesem Jahr wieder ihre kulinarische Visitenkarte in den teilnehmenden Restaurants dieser Veranstaltungsreihe ab. Gestartet wird am 29. August 2016 mit einer Küchenparty in der neuen Goldküche der Rohrmeisterei in Schwerte. Gleich vier Kochprofis und zwei Hobbyköche sowie Livemusik bilden den Auftakt zur diesjährigen Festivaltournee durch ganz Westfalen. 

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