Eine Gruppe von Menschen posiert für ein Foto.

ECD Meeting in Helsinki

von Julia Matthies
© European Catering Distributors
Vom 13.-15. Mai  2025 trafen sich in der finnischen Hauptstadt Helsinki die Mitglieder der European Catering Distributors (ECD) unter der Gastgeberschaft des finnischen Mitglieds Metro-tukku. Das Programm des Treffens bestand neben dem Austausch zu aktuellen Themen und Entwicklungen in der Branche auch aus einer Führung durch die Räumlichkeiten, Lager und C&C Markt des ansässigen Metro-tukku Betriebes. 
Vom 03.06.2025
Service-Bund und ECD zu Gast in Japan
© Service-Bund

Austausch, Innovationen und Zuwachs

Ein weiterer Programmpunkt der Konferenz: es stellte sich ein Start-Up vor, das mit Koch-Robotern arbeitet, die bestimmte Betriebsformen und Arbeitsschritte mit KI und Automatisierung unterstützen. Interessante Perspektiven für Foodservice-Unternehmen und ihre Kunden in ganz Europa. Das Highlight der Veranstaltung war die Vorstellung sowie die anschließende Wahl eines neuen Mitglieds aus Frankreich. Die Groupe Pomona ist mit knapp 5,5 Milliarden Umsatz und mit 12.00 Mitarbeitenden und 189 Standorten in Frankreich und Spanien das führende französische Foodservice-Unternehmen. Die ECD heißt das neue Mitglied herzlich willkommen, und freut sich auf den fruchtbaren Austausch mit einem starken Partner in Frankreich!

Ioannis Tsouloukidis

„Unsere Mitgliederversammlung in Helsinki markierte einen weiteren wichtigen Meilenstein in der kontinuierlichen Entwicklung unserer Gruppe. Der inspirierende Ideenaustausch, das Engagement für die Zusammenarbeit und die herzliche Gastfreundschaft unserer finnischen Gastgeber waren die Grundlage für dieses erfolgreiche Teffen. Wir freuen uns außerdem sehr, Pomona offiziell als neues Mitglied unseres Netzwerks begrüßen zu dürfen. Als einer der führenden Foodservice-Distributoren in Frankreich bringt Pomona umfassende Marktkenntnisse und wertvolle Erfahrung in die ECD-Familie ein. Wir freuen uns auf eine erfolgreiche Partnerschaft und darauf, gemeinsam die Zukunft der Foodservice-Distribution in Europa zu gestalten“

Ioannis TsouloukidisGeschäfstführer European Catering Distributors
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Julia Matthies
Kommunikationsmanager
Julia Matthies
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