Lebensmittel-Großhandel für Gastro, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung

Wir sind Ihr Partner mit einem innovativen Vollsortiment für Ihre Profi-Küche und Schwerpunkt auf den maßgeschneiderten Lieferservice. Unsere Gruppe besteht aus regionalen Familienunternehmen, die flexibel auf Ihre Bedürfnisse reagieren können.

Neuigkeiten aus dem Servisa Magazin

Alle News
Charme, Historie und ein bisschen Luxus
Wer in Mainz ein modernes und elegantes Business- und Konferenzhotel mit fantastischem Blick sucht, trifft mit dem Hyatt Regency eine exquisite Wahl. Hohe Qualitätsstandards und ein persönlicher Gästekontakt sind dabei selbstverständlich. Und auch das kulinarische Angebot kann sich sehen lassen. Culinary Director Gordon Blume gewährte dem Servisa Magazin einen exklusiven Blick hinter die Kulissen. 
"Grüne Sauce" auf südamerikanisch
Eine Avocado-Sauce aus Venezuela erobert internationale Küchen: Guasacaca ist eine scharfe Cousine der Guacamole und mindestens genauso lecker. Wir verraten, was hineingehört.
Zahl des Monats
-...ist die 37 denn so viele neue Sterne hat der Guide Michelin kürzlich für deutsche Restaurants vergeben – insgesamt sind es nun 341. Zu den neuen 1-Sterne-Restaurants zählen auch einige Service-Bund Kunden, wie der Kaiserhof in Ravensburg (beliefert von Früchte Jork), das MiZAR in Würzburg und La Boucherie in Kreuzwertheim (beliefert von Nußbaumer). Gleich zwei Sterne hat Thomas Gerber von Oswald's Gourmetstube in Teisnach neu erlangt (beliefert von Troiber).

Außerdem wurden 15 neue Bib Gourmands für das beste Preis-Leistungsverhältnis und 14 neue Grüne Sterne verliehen. Hier glänzt neu das Baron.ess in Sonderhofen, ebenfalls ein Nußbaumer-Kunde. Darüber hinaus freuen wir uns über zahlreiche Kundinnen und Kunden, die bereits ausgezeichnet wurden, zum Beispiel im Sterne-Spitzenreiter-Bundesland Baden-Württemberg. Hier sitzen neben Früchte Jork auch Zink, OMEGA SORG, gastro*master Aldinger und Steidinger & Schmidt.

Wir gratulieren allen Küchenteams, die mit ihrer Leidenschaft und ihrem Herzblut jeden Tag höchste Handwerkskunst an den Tag legen und ihre Gäste glücklich machen – ob alte, neue oder so verdient wie Sterne-Gastronomie!
WAHNSINNIG ERFOLGREICH
Wer mitten in der Pandemie das komplette Stadioncatering im Sportpark Rohnhof | Thomas Sommer – der Heimat der SpVgg Greuther Fürth – übernimmt, muss entweder komplett wahnsinnig sein oder einen Plan haben. Auf Friedel Hentrich trifft vielleicht beides zu, denn der Koch und Inhaber der Catering-und Eventfirma „Keepers and Cooks“ nahm genau dieses Angebot an.
SB Einführung
© Service-Bund

Darf's ein bisschen mehr sein?

Professionelle Küchen brauchen professionelle Partner – deshalb bieten wir Ihnen nicht nur ein innovatives Vollsortiment, sondern auch einen maßgeschneiderten Service. Unser Anspruch ist, dass die von Ihnen bestellte Ware zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist. 

Sourcer Reise Indien
© Service-Bund

Persönlich vor Ort

Eigenmarken sind für uns mehr als nur eine Alternative. Ob Kaffee, Rindfleisch, Garnelen oder Pasta - wir bieten eine breite Auswahl an hochwertigen Eigenmarken, bei der wir selbst vor Ort die Produzenten kennen und mit Ihnen gemeinsam authentische Produkte entwickeln.

Eigenmarken
Süßspeisen im Webshop auf dem Smartphone
Digital Up-To-Date

Ob Webshop oder andere digitale Systemlösungen - unsere Systeme verschaffen Ihnen mehr Zeit für Ihre Hauptaufgabe Gastgeber zu sein.

Bauer läuft durchs Getreidefeld
Nachhaltige Entwicklung

Bei uns wird nachhaltige Entwicklung groß geschrieben – ob durch Zertifizierungen, Engagement für den Nachwuchs und die Weiterbildung oder gelebtes ökologisches und ökonomisches Handeln im Alltag.

Gruppenfoto
Partner der Profi-Küche

Langjährige, von Vertrauen geprägte Beziehungen zu unseren Kunden, Lieferpartnern und Mitarbeitern charakterisieren den Service-Bund und prägen die tägliche Arbeit.

Gastronom bekommt Lieferung
© Troiber

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Online Shopping
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Der Service-Bund ist ein Zusammenschluss mehr als 30 deutscher, mittelständischer Lieferfachgroßhändler, die derzeit knapp 40 Standorte in der Bundesrepublik sowie einen in Österreich betreiben. Sie sind das Herz unseres Unternehmens und stehen im täglichen Kontakt mit Ihnen. Welcher Service-Bund Lieferpartner ist für Sie zuständig?