
Produktvielfalt, Know-how und Inspiration

Was erwartet die Besucherinnen und Besucher?
Am Stand von Service-Bund und Sander treffen Produktvielfalt, Know-how und Inspiration aufeinander. Freuen Sie sich auf ein breites Spektrum an Angeboten und Konzepten – von frischen Rohwaren über trendstarke Menüideen bis hin zu cleveren Lösungen für effizientere Küchenprozesse. "Wir möchten in diesem Jahr deutlicher zeigen, wie wir den Herausforderungen einer sich verändernden Foodservice-Welt begegnen. Es geht um Digitalisierung, Prozessoptimierung, Nachhaltigkeit – und natürlich um Genuss", erklärt Amira Dudszus aus dem Marketingteam des Service-Bund.
Neben Bewährtem präsentieren wir zahlreiche Weiterentwicklungen aus unseren Eigenmarkenwelten, darunter:
- Rodeo Ranch Quality – ausgewählte Fleischspezialitäten für höchste Ansprüche
- Completta – das moderne Non-Food-Vollsortiment für professionelle Küchen
- Salva D’Or – mediterrane Vielfalt in Markenqualität
- Mermaid – verantwortungsbewusster Genuss aus dem Meer
- weitere Food-Konzepte und Produktneuheiten, die Inspiration liefern und den Küchenalltag erleichtern
Weil Effizienz, Transparenz und Planbarkeit in der Gastronomie wichtiger sind als je zuvor, geben zudem exklusive Einblicke in neue Features unseres Webshops sowie in den MyKitchenManager – einem Tool, das insbesondere für Care, Catering und Bildungseinrichtungen neue Möglichkeiten zur Warenwirtschaft, Menüplanung und Prozesssteuerung eröffnet. Alle Entwicklungen können direkt am Stand getestet werden. Darüber hinaus ist unser Messestand ein Ort für Austausch, produktive Gespräche, Fachfragen – und nicht zuletzt für guten Geschmack.


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Bereits die feierliche Eröffnung unterstrich die Bedeutung der Fachmesse für die Branche in Schleswig-Holstein. Ministerpräsident Daniel Günther würdigte die Nord Gastro & Hotel als wichtigen Impulsgeber für das Gastgewerbe und betonte ihre Rolle als Plattform für Austausch, Vernetzung und Innovation. Gründer des gleichnamigen Service-Bund Unternehmens Werner Bast, dessen "Hausmesse" in der Tönninger Stadthalle Ende der 90er Jahre den Grundstein zur heutigen Nord Gastro & Hotel gelegt hatte, betonte gegenüber den Gästen: "Wir wollen auch weiterhin keine Massenveranstaltung, sondern eine familiäre Atmosphäre schaffen, die persönliche Gespräche ermöglicht."

