Lachs Canapés, 10 Stück
© Servisa Magazin
Für 10 Personen
10 Stück/e Mini Blätterteig Pasteten,
100 g geräucherter Lachs,
50 g Mayonnaise,
50 g Mehrrettich, scharf,
1 Zweig/e Dill,
1 Stück/e Zitrone,
Pfeffer, Salz
Zubereitung
Den geräucherten Lachs zu kleinen Rosen formen und in die Pasteten setzen. Die Mayonnaise mit dem Mehrrettich mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Lachs-Pasteten mit einem Klecks Mayo befüllen und mit Dill und Zitronenabrieb garnieren.
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