Rezepte mit Rind- und Lammfleisch der Service-Bund Marke Rodeo Ranch Quality.

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Rezepte für Rodeo Ranch Quality

Bayerischer Cole Slaw/ Meerrettich-Dressing/ Rodeo Filetstreifen

Gebratener Lammlachs mit Mandel-Oliven-Kruste auf überbackenem Ratatouille mit Manchego

Gegrillte Rodeo Lammkoteletts auf marinierten Chioggia-Rüben

Gegrillte Rodeo Steakhüfte mit Senfbutter auf warmem Radi-Speck-Salat

Gekräuterte Rodeo Lammfilets/Balsamico-Feigen-Sauce/Speck-Möhren/Polentastrudel mit Pinienkernen und Rosmarin

Grill-Spießchen von der Rodeo Rinderhüfte/ Blaukäse-Radieschen-Dip

Lammrücken mit Gremolata, dazu Süßkartoffelpüree und grüner Spargel

Laugenstange/ zartes Rodeo Roastbeef/ Obatzda/ knusprige Zwiebelringe

Marokkanischer Lammtopf mit Fenchel und Aprikosen

Rinderfiletspieß vom Grill mit Mojo Picón Rojo

Roastbeefröllchen bayerisch - Angeräuchertes Roastbeef mit Apfel-Lauchsalat

Rodeo Beef Buddy Bowl

Rodeo Irish T-Bone-Steak mit scharfem Mais und Black Barbecuesauce

Rodeo Lammlachs/ Filoteig/ Dattelchutney/ Spitzpaprika/ Rosmarinpolenta

Rodeo Lammlachse unter der Honig-Thymian-Kruste auf Champignon-Lauch-Gemüse

Rodeo Ochsenfetzen in der Brezel mit Krautsalat und Meerrettichcreme

Rodeo Roastbeef-Salat mit würzigem Tomatendressing und Emmentaler-Krapfen

Rodeo Teriyaki-Roastbeef Burger mit Avocado-Wasabi-Creme und Mangosalat

Rodeo und Mermaid Surf’n’Turf auf Pernod-Pfefferschaum

Saftiges Rodeo Entrecôte vom Grill

Sanft gegartes Rodeo Roastbeef mit grüner Eiersauce und Brezen-Gugelhupf

Würziges Rodeo Roastbeef aus dem Ofen mit Parmesanbutter

Zarte Rodeo Lammhüfte aus dem Ofen mit Gorgonzola- Schaum

Entrecôte vom Grill mit Salsa Verde und Kartoffelpüree mit Frühlingszwiebeln

Gegrillte Rinderhüfte auf mexikanische Art

Rodeo Roastbeef-Röllchen

Zarte Roastbeefscheiben auf Langkornreis mit Pico de gallo

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