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Rote-Bete-Hummus mit Thymian

#Frühstück & Brunch
#Beilagen
© Servisa Magazin

Für 10 Personen

400 g Kichererbsen
2 EL Salva D'Or Natives Olivenöl Extra
2 EL Kichererbsenwasser
1 Knoblauchzehe
1 EL Tahini-Paste
0,5 TL Kreuzkümmel
Salz
Pfeffer, frisch gemahlen
Saft von einer Zitrone
1 rote Bete, gekocht, gewürfelt
2 Stiele frischer Thymian, gezupft
Zubereitung
Alle Zutaten pürieren und mit Salz, Pfeffer und ggfs. Zitronensaft sowie einem Schuss Salva D’Or Natives Olivenöl Extra abschmecken

Webshop-Produkte

Natives Olivenöl extra Spanien SALVA DOR
Art-Nr.: 123748
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