Pescaíto Frito
Zutaten für 10 Personen
1 Stück/e ungespritzte Zitrone
Petersilie zum Garnieren
Gemischte frittierte Fisch- und Meeresfrüchte-Tapas. Eine echte Option für Ihre Aktionskarte in den Sommermonten.
Zubereitung
Sardellen, Rabas, Tintenfischringe und Chipirones nach Packungsanweisung in Olivenöl frittieren. Anschließend auf einer Platte anrichten, mit Zitronenspalten dekorieren und mit Petersilie bestreuen. Dazu passt die typische Olivenöl-Aioli.
Rezept von:
Service-Bund
© Service-Bund
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