Cold Brew Coffee
© Servisa Magazin
Für 10 Personen
300 g Sourcer Kaffee
3 l Wasser
30 Eiswürfel
1 Glasbehälter
1 Handfilter
Zubereitung
Kaffee grob mahlen und ins Glas geben, mit Wasser vermischen, abdecken. Nun 12 Stunden bei Raumtemperatur ziehen lassen. Den Kaffeesatz ausfiltern, und die Flüssigkeit wieder auffüllen, bis erneut 1 l erreicht sind. 300 ml fertigen Cold Brew Coffee im Lemonade Jar mit 20 ml Zitronensaft und auf Eis servieren.
© Service-Bund
Rezept von:
Coffeness
© Service-Bund
