Birne im Filonest mit Schokolade

Je 3 Blätter Filoteig in Quadrate (10 x 10 cm) schneiden und übereinanderlegen, mit etwas Butter (oder Wasser) bestreichen. Je eine Babybirne in die Mitte setzen, die Teigspitzen zusammendrücken. Im Ofen bei 180° C (Umluft) 10–12 Minuten goldbraun backen. Je eine Kugel Carte D’Or Schokolade und das Filo-Birnen-Päckchen auf einen flachen Teller setzen. Mit Dessertkirschen garnieren.