Zutaten für 10 Personen
40 ml Salva D'Or Natives Olivenöl Extra Premium Cuvée, 200 g Frühstücksschinken, in Streifen geschnitten, 150 g Zwiebeln, fein gewürfelt, 50 g Butter, 200 ml Milch, 20 g Hefe, 300 g Mehl, 2 Eier, 50 ml 2013er Dürkheimer Feuerberg Riesling, 100 g Emmentaler, gerieben, 1 TL Thymianblättchen, 40 ml Salva D'Or Natives Olivenöl Extra Premium Cuvée, 400 g Speisequark, 100 ml Schlagsahne, 150 g Radieschen, geraspelt, 15 g Knoblauch, gehackt, 1/4 Bund glatte Petersilie, gehackt, 1,2 kg Salva D'Or TK Grillgemüse mediterran, Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle