Bratwurstspieße mit Onion Rings

Name: Bratwurstspieße mit Onion Rings
Yield: 10
Ingredients: 10 Stück/e Servisa Bratwürste Klassik; 20 Stück/e kleine Country-Kartöffelchen; 6 Stück/e rote Zwiebeln; 5 Stück/e Paprika; 20 Scheibe/n Bacon; 20 Stück/e Holzspieße 15 cm; 4 Stück/e Halloumi-Grillkäse; 30 Stück/e TK Onion Rings; 200 ml BBQ-Sauce

#Saisonküche Sommer

#Rind & Schweinefleisch

#Feiertage

#Außer Haus/ Take-away

Bratwurstspieße mit Onion Rings und BBQ-Sauce — © Stephanie Syfus für Service-Bund

Für 10 Portionen:

10 Stück/e Servisa Bratwürste Klassik

20 Stück/e kleine Country-Kartöffelchen

6 Stück/e rote Zwiebeln

5 Stück/e Paprika

20 Scheibe/n Bacon

20 Stück/e Holzspieße 15 cm

4 Stück/e Halloumi-Grillkäse

30 Stück/e TK Onion Rings

200 ml BBQ-Sauce

Bratwurstspieße mit Kartoffeln, Bacon, Paprika, roten Zwiebeln und Halloumi, dazu Onion Rings und BBQ-Sauce.

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf die Kartoffeln und den Bacon in zum Aufspießen geeignete Würfel schneiden. Nun abwechselnd aufspießen, den Bacon dazwischen herumschlingen. Mit der Kartoffel jeweils den Abschluss bilden. Die Spieße grillen oder braten und mit BBQ-Sauce und gebackenen Onion Rings servieren.

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