Rezepte

Geflügel

Aus dem Ofen, als Frikadelle, am Spieß oder aus dem Wok - hier finden Sie Rezeptvorschläge rund um Geflügel & Co. für Ihre Küche.

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Rezepte für Geflügel

"BBQ Pumpkin" Hokkaido-Kürbis mit Barbecue-Truthahn
Barbecue-Putenschnitzel mit gegrillten Apfelscheiben, Gorgonzola-Dip und Maisbrot
Blattsalate in Bärlauchvinaigrette mit gebratener Entenbrust, Chèvre und Balsamico-Kirschen
Carpaccio von der geräucherten Entenbrust, Cumberlandsauce und Mango-Rucola-Salat
Chicken-Haxen mit Kren-Dip
Coxinhas
Ente mit Orangen-Blaukraut und Serviettenknödeln
Enten-Rillette, Chili, Orange
Entenkeule mit Honig-Zimt-Glasur auf fruchtigem Couscous
Geflügelleberpastete mit Apfel, Calvados und rotem Pfeffer
Gefüllte Perlhuhnbrust mit Maronen, Steinpilzen und Butternuss- Kürbis-Tarte
Gegrillter Gold-Broiler mit Rosmarin-Kartoffeln
Knuspriges Grillhendl mit bayerischem Kartoffelsalat
Mediterranes Hühnerfrikassee
Perlhuhnbrust „al forno“
Schupfnudeln in Curryrahm mit Chilihähnchen
Schwarzwurzelsalat in Zitronen-Joghurt-Dressing mit gegrillter Putenbrust und Avocado
Silvesterklassiker: "Chicken with Champagne"
Turkey & Avocado Dog

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