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    Brain Foods

    Zutaten für 10 Personen

    10 Kugeln Carte D´Or Walnuss, 10 g Schokosticks weiß, 10 g Schokosticks dunkel, 20 g rote Früchte Beeren, 10 g Nüsse Mix, 20 g Popcorn, 10 g Haselnusscrumble (dunkler Biskuitboden und Haselnüsse im Mixer vermengt), 20 ml Karamellsauce   

    Zubereitung

    Karamellsauce mit Hilfe eines Pinsels auf der Tellermitte platzieren. Abwechselnd helle und dunkle Schokosticks darauf legen. Haselnusscrumble und Früchte am Tellerrand platzieren. Walnusseis auf die Sticks setzen. Nach Belieben zusätzlich Tupfen aus Haselnusscreme setzen. Eiscreme mittig platzieren.

    Rezept von: Langnese

    Der Service-Bund wünscht Guten Appetit!

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