Rezepte
Brain Foods
Zutaten für 10 Personen
10 Kugeln Carte D´Or Walnuss, 10 g Schokosticks weiß, 10 g Schokosticks dunkel, 20 g rote Früchte Beeren, 10 g Nüsse Mix, 20 g Popcorn, 10 g Haselnusscrumble (dunkler Biskuitboden
und Haselnüsse im Mixer vermengt), 20 ml Karamellsauce
Zubereitung
Karamellsauce mit Hilfe eines Pinsels auf der Tellermitte platzieren. Abwechselnd helle und dunkle Schokosticks darauf legen. Haselnusscrumble und Früchte am Tellerrand platzieren. Walnusseis auf die Sticks setzen. Nach Belieben zusätzlich Tupfen aus Haselnusscreme setzen. Eiscreme mittig platzieren.
Rezept von: Langnese
Der Service-Bund wünscht Guten Appetit!
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