• Mermaid

    Select - True - Seafood

  • Mermaid

    Eine Marke, der man vertrauen kann

  • Mangroven

    Natürliches Futter für unsere Garnelen

Mermaid

Qualität sichtbar machen

Kundenbindung stärken

Da beim Thema Seafood zum Teil Unsicherheit herrscht, ist es umso wichtiger mit der richtigen Kommunikation zu zeigen, dass der Genuss von Fisch und Meeresfrüchten mit gutem Gewissen möglich ist: Für Produkte der Marke Mermaid sind langfristige Partnerschaften mit den Liefer-Partnern ein Grundstein des Erfolgs. Enge Zusammenarbeit und regelmäßige Besuche haben einen hohen Stellenwert bei Mermaid. So kann Ihnen als Gastronom eine kontinuierliche Qualität ermöglicht werden. Um die Besonderheiten der Marke Mermaid in der Kommunikation an Ihre Kunden weitergeben zu können, können Sie neben Inhalten in der Speisekarte auch die Werbemittel nutzen, die bei Ihrem Fachberater abrufbar sind.

Für die geeigneten Textbausteine fragen Sie Ihren Service-Bund Fachberater, der Ihnen gern die passenden Texte zur Verfügung stellt

Schürzen

Mit dem Kauf von Arbeitskleidung Plastikmüll aus dem Meer entfernen – das ist Umweltschutz und Nachhaltigkeit mal ganz anders gedacht. Der Lieferant Kaya&Kato nutzt für die Produktion seiner Schürzen spezielle Stoffe aus einem Mischgewebe mit recyceltem Polyester. Dafür wird Müll aus dem Meer gefischt, das Plastik zu Granulat recycelt und dieses dann zu Polyerstergarn verarbeitet aus dem später nachhaltige Arbeitskleidung entsteht. Diese umweltbewusste Produktionsweise passt perfekt zur Philosophie der Marke Mermaid. Wenn auch Sie Ihr Team mit den nachhaltigen Profi- Schürzen im Mermaid-Look ausstatten möchten, sprechen Sie dazu mit Ihrem Fachberater. Gerade im Frontcooking-Bereich und im direkten Dialog mit dem Gast sorgt das stylische Produkt auf jeden Fall für Aufmerksamkeit.

Tischsets

Mit den Tischsets zum Ausmalen können Sie sowohl kleinen als auch großen Gästen eine Freude machen, denn Malen fördert auch bei Erwachsenen die innere Ausgeglichenheit und verkürzt gerade für die Kinder die gefühlte Wartezeit bis das Essen auf dem Tisch steht. Einfach ein paar Stifte dazu auf den Tisch legen und es kann losgehen. Dank des auf der Speisekarte abgedruckten QR-Codes können sich Ihre Gäste mithilfe ihres Smartphones auch weiterführende Informationen zur Marke Mermaid einholen.

Untersetzer

Mermaid steht für Qualität und Nachhaltigkeit. Kriterien, die für immer mehr Gäste von großer Bedeutung sind. Der mit neuem Logo gestaltete Bierdeckel inklusive QR-Code gibt auf einen Blick Auskunft darüber, was Seafood der Marke Mermaid auszeichnet. So können Sie Ihre Gäste schon beim Servieren der Getränke darauf aufmerksam machen, dass sie bei Ihnen verantwortungsvoll ausgesuchtes Seafood bekommen.

Speisekarte

Zeigen Sie Ihren Gästen schon in der Speisekarte, was Mermaid Seafood so einzigartig macht. Dazu können Sie zum einen Ihre Speisen rund um Mermaid-Produkte im modernen Look präsentieren, sowie zum anderen unterhalb der Menüfolge Infokästen integrieren, die die Besonderheiten von Mermaid hervorheben. Dazu zählen beispielsweise traditionelles Farming mit naturnahen Aquakulturen und geringer Besatzdichte von zwei bis drei Garnelen pro Quadratmeter. Nahezu alle Teiche werden auf großen Farmflächen ohne Zufütterung betrieben, die über einen Zugang zum Meerwasser verfügen und vieles mehr. 


Seafood erfordert Vertrauen. Deswegen ist die Transparenz besonders wichtig. Mit der Marke Mermaid, die für verantwortungsvoll ausgesuchtes Seafood steht, können Sie Ihre Kunden mit Qualität überzeugen und sich so von der Konkurrenz abheben.

Mermaid steht für Produktsicherheit, rückverfolgbare Herkunft und garantierte Standards. Argumente, die überzeugen. Sagen Sie es weiter!

Meeresfrüchte sind Vertrauenssache. Sowohl zwischen Händler und Gastronomen als auch zwischen Gastronomen und Gästen. Letzteren geht es in erster Linie um den Geschmack – aber auch um bedenkenlosen Genuss und ein hohes Maß an Transparenz. Mit einem bedarfsgerechten Angebot an Garnelen und Jakobsmuscheln liefert Mermaid Seafood ein großes Qualitätsversprechen, dass Sie an Ihre Gäste weitergeben können (und sollten!).

 

Dialog mit dem Gast

Was macht Ihre Meeresfrüchtegerichte besonders, worin unterscheiden Sie sich von den Mitbewerbern, was bekommen Ihre Gäste serviert? Erzählen Sie beispielsweise ihnen die Geschichte unserer großen Black Tiger Garnelen: über permanent kontrollierte Qualität, sorgfältig ausgewählte Produzenten, Verzicht auf Antibiotika und natürlichen Geschmack. Lassen Sie Ihren Service in den Dialog mit dem Gast treten, bieten Sie Infos in Ihrer Speisekarte oder vermitteln Sie die Transparenz und Qualität der verwendeten Produkte zum Beispiel auf Ihrer Website. Ihre Gäste werden nicht nur mit gutem Gewissen speisen, sondern auch mit gesteigertem Interesse – denn eine gute Geschichte bleibt besser im Gedächtnis.

Hintergrundinfos für Ihre Gäste

Folgende Infos rund ums Thema Garnelen sollen helfen, online, in der Speisekarte oder auch über Ihren Service die Vorteile von Mermaid Seafood zu vermitteln. So sind Garnelen besonders fettarm aber eiweißreich.. Die zertifizierten Betriebe werden vor Ort persönlich ausgewählt, permanent kontrolliert und zeichnen sich durch Züchtung in kleinen Beständen aus Die Tiere wachsen in naturnaher Umgebung ohne Wachstumsbeschleuniger oder Antibiotika heran. So brauchen die Tiere zwar länger, zeichnen sich bei der „Ernte“ jedoch durch einen besonders reinen und  reinen und unverfälschten Geschmack aus.

Weitere Infos rund um Mermaid erhalten Sie bei Ihrem Fachberater und regelmäßig in der Servisa.

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