Service

Was macht eigentlich...? Interviews mit Küchenprofis

Andreas Scholz

Interview mit dem Küchendirektor des Fuldaer Esperanto Hotel und Kongresszentrum.

Klaus Kobjoll und Stefan Marquard

Interview zum Profi-Workshop "Mikrokosmos Küche"

Lucki Maurer

Ein Besuch beim Wagyu-Züchter und Fleischspezialist in Schergengrub

Björn Moschinski

Gespräch mit dem Vegan-Coach und Kochbuchautor 

Otto Koch

Rück- und Ausblick mit dem Spitzenkoch im Un-Ruhestand

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