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    Rind & Schweinefleisch

    Schwein und Rind zählen zu den beliebtesten Fleischsorten der deutschen Küche. Egal ob festlich oder rustikal - finden Sie schmackhafte Rezepte für jeden Anlass.

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    Rezepte für Rind & Schweinefleisch

    "Halloween Stew" Kürbiseintopf mit Rindfleisch, Apfel und Staudensellerie
    Bayerischer Burger
    Bayerischer Cole Slaw/ Meerrettich-Dressing/ Rodeo Filetstreifen
    Feijoada
    Filoteigtaschen auf Tomaten-Orangen-Sauce
    Fränkisches Schäufele mit Schmorgemüse und rohen Karoffelknödeln
    Gefüllte Kalbsbrust mit Butterspätzle
    Gegrillte Rodeo Steakhüfte mit Senfbutter auf warmem Radi-Speck-Salat
    Gekochtes Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
    Gekräuterte Rodeo Lammfilets/Balsamico-Feigen-Sauce/Speck-Möhren/Polentastrudel mit Pinienkernen und Rosmarin
    Gelsenkirchener Bierroulade mit feinen Spinat-Bandnudeln
    Gemüse-Stir-Fry mit sauer-scharfem Schweinefleisch
    Geschmorte Semerrolle in Vanille-Portwein-Jus, sautierte Chinabohnen und Shiitake-Pilze mit Trüffelbutter, dazu Apfel-Sellerie-Gratin
    Geschmorte Spanferkelkeule auf Steckrübengemüse
    Gespickter Schweinenacken mit Malzbiersauce, Ananaskraut und Kartoffel-Kresse-Püree
    Grill-Spießchen von der Rodeo Rinderhüfte/ Blaukäse-Radieschen-Dip
    Himmel un Äd (Himmel und Erde)
    Kalbshaxe mit Gartengemüse, Keschte und Woitraub
    Kasseler mit Honigkruste, Kartoffelplätzchen und gemischtem Gemüse
    Kohlroulade mit Kartoffelmus und Karottengemüse
    Königsberger Klopse
    Lammhüfte/ Rhabarber-Chutney/ Safran/ Steckrübenpüree
    Laugenstange/ zartes Rodeo Roastbeef/ Obatzda/ knusprige Zwiebelringe
    Münchener Bierbratl mit Bayerischkraut und Brezen
    Nürnberger Rostbratwürstel mit Sauerkraut und Bauernbrot
    Oberpfälzer Brotzeit-Burger
    Ochsenbacken, Maronen-Mispel-Creme/ Paprika-Mispel-Creme
    Pfälzer Saumagen mit Sahnepüree und Weinsauerkraut
    Pulled Beef & Bacon Dog
    Rinderroulade mit Rotkohl und Sächsischen Knödeln
    Rinderschmorbraten mit Braunbiersauce und Steckrüben
    Rindertafelspitz in Apfel-Meerrettichsauce
    Rindfleischtopf mit Pfälzer Rotwein und Kartoffelplätzchen
    Rodeo Beef Buddie Bowl
    Rodeo Irish T-Bone-Steak mit scharfem Mais und Black Barbecuesauce
    Rodeo Ochsenfetzen in der Brezel mit Krautsalat und Meerrettichcreme
    Rodeo Rinderfilet in Pfeffer-Potthastsauce mit Kräuter
    Rodeo Roastbeef-Salat mit würzigem Tomatendressing und Emmentaler-Krapfen
    Rodeo Roastbeef/ Eiersauce/ Speckbohnen/ Rosmarinkartoffeln
    Rodeo Teriyaki-Roastbeef Burger mit Avocado-Wasabi-Creme und Mangosalat
    Rodeo und Mermaid Surf’n’Turf auf Pernod-Pfefferschaum
    Saftiges Rodeo Entrecôte vom Grill
    Sanft gegarte Kalbssteakhüfte auf Pastinaken in Curry-Orangensauce
    Sanft gegartes Rodeo Roastbeef mit grüner Eiersauce und Brezen-Gugelhupf
    Schweinespeck mit dicken Bohnen und Mettwurst
    ServisaPrime Roastbeef / Ziegenkäse-Walnusskruste / Kartoffelgnocchi
    Sesam-Sugar-Snaps mit Shiitake-Pilzen und Rodeo Teriyaki-Beef
    Westfälischer Sauerbraten mit Pumpernickelsauce
    Würstl-Spieß auf Bier-Kraut
    Würziges Rodeo Roastbeef aus dem Ofen mit Parmesanbutter
    Zwiebelrostbraten mit Gemüse-Bandnudeln in Trollinger-Sauce
    „Böfflamott” mit Serviettenknödel und karamellisierten Äpfeln
    „Pulled Pork Sandwich“ Burger mit geschmorter Schweineschulter und Kürbis-Fritten
    Gebratenes Rodeo Rinderfilet mit fünf chinesischen Gewürzen in Shiitakepilz-Ragout
    Rindernackensteak unter der Meerrettichkruste mit cremiger Spinatkartoffel und knackigem Salat
    Rodeo Rinder-Medaillons unter der Macadamia-Nuss-Kruste
    Rodeo Roastbeef-Röllchen

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