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    Rezepte rund um die Stadien

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    Rezepte für Rezepte rund um die Stadien

    Abgeröstete Maultaschen mit Ei und Käse
    Berliner Buletten mit Gurkensalat
    Eisbein mit Erbsenpüree und Sauerkraut
    Ente mit Orangen-Blaukraut und Serviettenknödeln
    Fränkisches Schäufele mit Schmorgemüse und rohen Karoffelknödeln
    Gegrillter Gold-Broiler mit Rosmarin-Kartoffeln
    Gekochte Rinderbrust mit grüner Sauce
    Gekochtes Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
    Gelsenkirchener Bierroulade mit feinen Spinat-Bandnudeln
    Himmel un Äd (Himmel und Erde)
    Kabeljau in Senfsauce mit Kartoffel-Lauchgemüse
    Kalbshaxe mit Gartengemüse, Keschte und Woitraub
    Kasseler mit Honigkruste, Kartoffelplätzchen und gemischtem Gemüse
    Kohlroulade mit Kartoffelmus und Karottengemüse
    Matjesfilet mit grünen Bohnen und Pellkartoffeln
    Münchener Bierbratl mit Bayerischkraut und Brezen
    Nürnberger Rostbratwürstel mit Sauerkraut und Bauernbrot
    Obatzda am Stiel
    Pfälzer Saumagen mit Sahnepüree und Weinsauerkraut
    Rinderfilet in Pfeffer-Potthastsauce mit Kräuter
    Rinderroulade mit Rotkohl und Sächsischen Knödeln
    Rinderschmorbraten mit Braunbiersauce und Steckrüben
    Rindertafelspitz in Apfel-Meerrettichsauce
    Rindfleischtopf mit Pfälzer Rotwein und Kartoffelplätzchen
    Scholle „Finkenwerder Art“ mit Rucola-Kartoffelsalat
    Schweinespeck mit dicken Bohnen und Mettwurst
    Westfälischer Sauerbraten mit Pumpernickelsauce
    Zwiebelrostbraten mit Gemüse-Bandnudeln in Trollinger-Sauce

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