Zutaten für 10 Personen
1,25 kg Rodeo Ranch Quality irisches Roastbeef, 75 g Butterschmalz, 10 Zweige Thymian, 5 Knoblauchzehen, 250 g Camembert, reif, 100 g Doppelrahmfrischkäse, 50 g Butter, weich, 2 EL Paprikapulver, edelsüß, 500 g Gemüsezwiebel, 100 g Mehl, Öl, zum Frittieren, 10 Salatblätter, 10 Laugenstangen, Salz, Pfeffer