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Gelungenes Jubiläum

24-09-2021

Seit drei Generationen ist unser Hamburger Standort Schwarz & Hansen seinem Motto "Lebensmittel-frisch geliefert" treu. Am 22. September 2021 gab es gleich mehrere Gründe, um zu feiern: Das 100-jährige Firmenjubiläum des Familienunternehmens und damit verbunden die erste Hausmesse mit über 400 Gästen nach zwei Jahren Pause.

Im Millerntor-Stadion des kultigen FC St. Pauli stellten 60 Industriepartner ihre kulinarischen Highlights vor: Fisch, Fleisch, Pasta, Süßspeisen, herzhafte Snacks - für jeden Geschmack war etwas dabei. Die Aufregung an diesem besonderen Tag lag knisternd in der Luft - immerhin war es für alle Beteiligten die erste Messe seit dem Ausbruch der Pandemie. Vom Aufbau der Messe bis hin zur Auswahl des Outfits und Gesprächen mit mehreren Personen „in live“ - für alle nach der Isolation im Homeoffice wieder eine neue Herausforderung, die aber mit Bravour gemeistert wurde.

Sogar das Wetter spielte mit an diesem besonderen Messetag: Die Sonne lachte mit der Laune der Gäste und Austeller um die Wette. Bei Sonnenschein zauberten Katja Hack, Heiko Antoniewicz, Lucki Maurer, Olaf Dose und David Bernoteit im Außenbereich Köstlichkeiten mit Produkten von Salva D‘Or, Rodeo, Mermaid und Sander Gourmet: So gab es delikate Garnelen mit rotem Linsencurry, mit Kürbis gefüllte Tortellini oder zartes Hirschgulasch. Ein wahrer Gaumenschmaus.

"Es ist für uns das größte Geschenk, das diese Messe heute stattfinden kann", freuten sich die Geschäftsführer Lars Flachsmeier und Timo Mathes. Eigentlich war die Jubiläumsfeier nämlich schon für das letzte Jahr geplant, konnte aber pandemiebedingt nicht stattfinden. Klar, dass an diesem Tag besonders kräftig gefeiert wurde: das Jubiläum, die Messe und das Wiedersehen nach dem Lockdown. Mit Live-Musik ging die anschließende Party bis in die späten Abendstunden.

Wir sagen: Herzlichen Glückwunsch!

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