BurgerCraft
The Umami
1 TK Hamburgerbrötchen Brioche Style (109 g), 1 TK Homestyle Burger (200 g), 1 Blatt Romanasalat, 50 g Champignons, 1/2 rote Zwiebel
Für die Verfeinerung der selbstgemachten Mayonnaise: 2 EL Weißes Trüffelöl mit Trüffelstückchen, den Burger mit Pilzen und Zwiebeln belegen.
Brötchen anwärmen. Mayonnaise* mit Trüffelstückchen aus dem Trüffelöl verrühren. Rote Zwiebel in Ringe schneiden, kurz sautieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Champignons würzen und anbraten. Patty nach gewünschtem Gargrad braten. Brötchen mit Sauce, einem Salatblatt, Patty, wieder Sauce, Pilzen und Zwiebeln belegen.
Verfeinern Sie den Umami-Burger und verwirklichen Sie Ihren Burger-Traum!
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