Easy Bio - denn aller Anfang ist leicht!
Warum ist "Easy Bio" so easy?
Mit "Easy Bio" ist es einfach, Menüs und Gerichte in Bio-Qualität auf die Speisekarte zu bringen.
"Easy Bio" – das sind Menü-Komponenten in Bio-Qualität. Damit erhalten Sie auf einfache Weise ein attraktives Bio-Sortiment und haben sich so den Weg zu einem attraktiven Angebot wesentlich erleichtert. So können Sie Ihren Gästen ein oder mehrere Bio-Gerichte in Ihrer Speisekarte oder in Ihrem Angebot präsentieren und weisen auf die jeweiligen Bio-Komponenten hin.
"Easy Bio" steht für "Bio für Sie leicht gemacht"
- leicht in der Zubereitung
- leicht in der Zusammensetzung
- leicht in der Lagerung
- leicht in der Kombination
- leicht in der Kalkulation
- ... und natürlich lecker im Geschmack
"Easy Bio" ist eine Initiative von Trias und Service-Bund BioGenuss.
Mit den Convenience-Produkten von "Easy Bio" können Sie Ihren Arbeits- und Personalaufwand auf ein Minimum reduzieren, haben Ihre Kostenkalkulation bestens im Griff – und können gleichzeitig ein hervorragendes, schmackhaftes und gesundes Gericht servieren. Sie sehen, leichter kann man es sich nicht machen.
Damit Sie Bio-Gerichte auf den Tisch bringen können, benötigen Sie die Bio-Zertifizierung und dabei unterstützt Sie der Service-Bund mit Rat und Tat:
- Rufen Sie unsere Bio-Hotline - Frau Mareike Wagner - unter 0451-4995256 an und schon kann es losgehen.
- EasyBio_Folder (PDF, 3,8 MB)
- EasyBio_2 Folder (PDF, 4,69 MB)
- Weitere Informationen erhalten Sie unter http://www.easy-bio.de/.
Easy Bio - Video Kartoffelgratin
Mit unserem Video-Clip zu "Easy Bio" möchten wir Ihnen anhand eines Produktes der Fa. Giacobbe demonstrieren, wie schnell Sie ein komplettes Bio-Gericht zubereiten können.
Bio-Spitzenkoch Bernd Trum zeigt Ihnen, wie genial und einfach es ist, ein Kartoffel-Gratin in Bio-Qualität zuzubereiten:
Das tiefgefrorene Produkt wird in eine passende 1/1 Gastronorm-Schale gelegt und im Kombidämpfer bei 180 Grad Celsius 50 Minuten gegart.
Zwischenzeitlich bereitet Bernd Trum in nur 6-7 Minuten eine schmackhafte Tomatensauce aus Tomatensaft, geschälten Tomaten, Zwiebeln, Tomatenmark, Chili, Koriander und Bio-Sahne zu. Etwas Petersilie für die Garnitur und Ihr Gericht ist servierbereit.
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