Aktionsfolder
Hier finden Sie eine aktuelle Übersicht der Aktionsfolder, die der Service-Bund regelmäßig an seine Kunden verschickt.Sie können Ihr persönliches Exemplar der aktuellen Folder gern auch über unser Kontaktformular anfordern.
Zudem möchten wir Ihnen einige unserer Folder auch als PDF zum Download bereitstellen:
Aktionsfolder Wurst und Schinken
Herzhaft & abwechslungsreich
Nach wie vor spielen Wurst und Schinken bei den Deutschen eine wichtige Rolle für eine gesunde und ausgewogene Ernährung, da sie hochwertiges Eiweiß, Mineralstoffe und Spurenelemente liefern. Im aktuellen Folder ist darauf geachtet worden, eine Verknüpfung zwischen traditionellen, handwerklichen Rezepten, regionalen Spezialitäten aber auch modernen Angebotsformen herzustellen, um der Vielfalt in diesem Bereich gerecht zu werden.
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Aktionsfolder_Wurst und Schinken (7,5 MB)
Aktionsfolder Würzkompass
Mit Hilfe des KNORR Würzkompasses finden Sie für jede Gerichtskomponente die ideale Lösung – ob Sie nun schnell und effizient abschmecken oder raffiniert verfeinern möchten.
Geben Sie Ihren Gerichten eine eigene Note, indem Sie KNORR Würzmittel beigeben.
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Aktionsfolder_Würzkompass (4 MB)
Aktionsfolder Wildwechsel 2011
Für den Herbst stellen wir eine exquisite Auswahl an Wild-Kreationen für Sie und Ihre Gäste bereit. Von Wildschwein, Hase, Reh bis hin zu Ente bieten wir Ihnen alles in gewohnt erstklassiger Qualität und exzellenter Zubereitung , dazu die fein abgestimmte Sauce macht den herbstlichen Genuss perfekt.
Wir wünschen bon appétit.
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Aktionsfolder_Wildwechsel (0,2 MB)
Aktionsfolder Fiesta Argentina
Wir runden das Konzept perfekt ab und unterstützen Sie ab sofort gerne mit den passenden Werbeartikeln zum Thema RODEO. Ob Service-Bekleidung, Deko auf dem Tisch oder an der Wand - wir bieten viele Lösungen dem Gast den Wert und das Ambiente des Markenfleisches RODEO nahe zu bringen.
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- Aktionsfolder_Fiesta_Argentinia (0,2 MB)
Heiß & knackig – saftiges Fleisch und frische Dressingideen
Unilever Food Solutions und Service-Bund präsentieren tolle Grillideen. Als Grundlage dienen bestes RODEO STEAK und FischPlus, verfeinert mit KNORR Produkten.
Aktionsfolder_Grillen.pdf (4 MB)
Kuchen, Torten & Coffee-Shop - Echte Klassiker, Neuheiten und aktuelle Trends
In diesem Folder finden Sie einen Ausschnitt aus unserem aktuell überarbeiteten Kuchen- und Torten-Sortiment.
Ob Torten oder Sahneschnitten, Hausmacher-Kuchen oder Eistorten, der Service-Bund bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl an süßen Köstlichkeiten. Nach traditionellen Rezepturen hergestellt und von höchster Qualität.
"Charmant präsentiert und raffiniert serviert"
Lassen Sie sich durch das Non-Food Sortiment inspirieren.
Finger-Food & Flying-Buffet - köstliche kreative Kleinigkeiten zum spontanen Genießen
Flying Buffet ist Kommunikation und Genuss. Ihre Gäste bewegen sich zwanglos im Raum von Gesprächspartner zu Gesprächspartner und genießen dabei die liebevoll präsentierten Genusskreationen.
Der Vielfalt sind hierbei keine Grenzen gesetzt: Ob warme oder kalte Speisen, zentral im Raum auf einem Buffet dekoriert oder direkt vom Service-Personal an Ihre Gäste gereicht. In hochwerigem Porzellan in jedem Fall ein Genuss für die Sinne.
Neue Eigenmarke - RODEO STEAK „Argentinian Beef“
Die Basis für die hohe Qualität des Fleisches der neuen Service-Bunde Eigenmarke "RODEO STEAK und das unverwechselbare Aroma dieser liefert die artgerechte, natürliche Aufzucht der argentinischen Rinder. Der Rinderzucht-Familienbetrieb Solassi und der Service-Bund arbeiten eng und vertrauensvoll zusammen. Die Familie Solassi betreibt mehrere eigene Rinderfarmen und isteine der bekanntesten Züchterfamilien Argentiniens.Lesen Sie mehr:
Der Folder zum Download ist zur Zeit noch in Bearbeitung.
Bitte fordern Sie unseren Aktionsfolder "RODEO STEAK" per Post über unser 
Kontaktformular an.
fleischplus - Das Beste vom Rind & Schwein
"Gutes Fleisch braucht einen guten Bauern/Farmer/Gaucho, einen guten Schlachter und einen guten Koch."
Ein ausgewähltes, nachhaltiges Fleischangebot mit Leidenschaft für höchstem Essgenuss zusammengestellt wurde mit den Service-Bund Fleisch-Eigenmarken zusammengestellt.
Aktionsfolder_fleischplus.pdf (3,8 MB)
fischplus - Feinste Fisch und Meeresgenüsse
Für mehr Qualität, Nachhaltigkeit und Produktsicherheit
Probieren Sie unseren Lachs aus Norwegen:
- naturbelassen
- keine Zusätze
- keine Injektionen, keine Glasuren
- keine chemischen Additive
- keine Hormone
- keine Antibiotika
- keine Ingredienzien
Aktionsfolder_fischplus.pdf (2,04 MB)
Top Qualität - natürlich für Profis!
Unilever Convenience-Produkte überzeugen mit Qualität und Nutzen. Profi-Köche können nun für kurze Zeit Unilever Produkte völlig kostenfrei testen. Schnell und einfach nach Herzenslust experimentieren. Der Service Bund liefert passende Rezepte und die Einkaufsliste gleich mit.Download Aktionsfolder Top-Qualität - natürlich für Profis als pdf:
Top_Qualität_für_Profis.pdf (1,21 MB)
Excellence - Feinste Esskultur
Im Excellence-Folder - Feinste Esskultur - vom Service Bund finden Gastro-Profis kulinarische Genüsse für feine Gaumen. Sämtliche Komponenten feiner Menüs, von Foie Gras, Hummer und Terrinen über edle Frischfleisch- und -fischspezialitäten, Wild, Geflügel und frische Pasta bis zu tournierten Gemüsen, Trüffeln, Pilzen und noch vielen Köstlichkeiten mehr garantieren ein vollkommenes Fest.
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Excellence_2011-2012.pdf (24,5 MB)
Der neue Eigen- und Exklusivmarkenkatalog
Eindrucksvolle 1 200 Artikel tragen bereits den guten Namen SERVISA. Und sie alle versammelt der Service-Bund jetzt in einem neuen, umfangreichen Eigenmarkenkatalog. Mit mehr als 140 Seiten ist der neue Katalog ein repräsentatives Instrument, welches das Werben um die Gunst des Gastes noch erfolgreicher macht. Mit gezieltem Einsatz lässt sich damit auch gezielt Mehrumsatz machen!
Download des Kataloges als PDF:
KNORR Professional Basis für Vinaigrette
Einzigartig und wie hausgemacht, hoch ergiebig und mit erlesenen Kräutern und Früchten abgestimmt, ist die Professional Basis für Vinaigrette eine Innovation, die Sie in jedem Fall probieren sollten..
Sie ist eine feine Basis, bei dem der Koch nur noch sein eigenes Öl und Wasser hinzufügt. Erlesene und hochwertige Zutaten ergeben eine ausgefallene Vinaigrette, nicht nur für Salat - auch zum Marinieren, Würzen und für Saucen geeignet. Viele köstliche Ableitungen durch die Zugabe verschiedener Öle, Yoghurt, Milch etc. sind möglich.
Auch der Preis bleibt attraktiv, dadurch dass Sie selbst bestimmen welche Öle und weiteren Zutaten Sie verwenden.
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Antipasti-Sortimentsfolder
Antipasti sind nicht nur ein Lebensmittel
... sie verkörpern vielmehr eine Lebensart, die wir alle nur zu gerne in mediterranen Urlaubsländern genießen. Doch keiner muss mehr die Koffer packen, um sich die kleinen kulinarischen Köstlichkeiten munden zu lassen. Der Service-Bund deckt dieses Segment mit zahlreichen frischen Monoprodukten und fertigen Sortimenten auf hohem Qualitätsniveau ab. Dank der unterschiedlichen "Antipasti Misto" in 3-Kammer-Schalen und der Partyplatte können auch kleinere Gastronomiebetriebe ihren Gästen eine bunte Vielfalt anbieten, ohne sich große Vorräte anlegen zu müssen.
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Antipasti_Folder.pdf (0,13 MB)
Qualitätssortiment
FischPlus und FleischPlus sind bekanntermaßen die Qualitätssortimente der obersten Liga. Auf der Food-Special in Stuttgart werden sie deshalb auf ganz besondere Art ins Zentrum der Aufmerksamkeit gerückt. Dabei wird die Profi- Qualität von FischPlus, FleischPlus und Unilever Professional-Produkten den Messebesuchern anhand von speziell erarbeiteten Rezepturen vorgeführt. Wie einfach die Gerichte umzusetzen sind, demonstriert Heiko Antoniewicz zusammen mit den Unilever Profi-Köchen vor den Augen der Zuschauer.
Um möglichst viele Nachahmer zu finden, liefert ein extra hierfür gestalteter Qualitätssortiment-Folder neben den detaillierten Rezepten auch eine Einkaufsliste und Kalkulationsbeispiele.
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Qualitätssortiment.pdf (2,8 MB)
Käse und mehr - alles aus Milch!
Käse - Geschmacksvielfalt & Tradition
Unsere Käseauswahl mit den vielen Geschmacksvariationen hält für jeden Liebhaber den richtigen Käse bereit. Sei es als Brotzeit, auf dem Buffet, als Nachspeise oder als Bestandteil eines leckeren Gerichtes. Der Service-Bund bietet eine Käse-Vielfalt, mit der Sie Ihre Gäste verwöhnen können.
Das Start-Angebot für diesen Folder läuft - parallel zum Herbst-Angebot, dem Extrablatt Oktober - vom 07. bis 26. September 2009.
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Kaese-Folder_ges_2009.pdf (3,, MB)
Die Bäckermeister
Traditionsbewusste Meisterbäckerei exklusiv für den Service-Bund
"Die Bäckermeister" heißt die neue Premiummarke, die Tradition und modernste Herstellungsmethoden gekonnt vereint. In der hochmodernen Premium-Backstube wird mit der neuesten Knet-, Back- und Tiefkühltechnik
gearbeitet. So entstehen handgemachte Backwaren von höchster Qualität.
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Baeckermeister.pdf (2 MB)
Bio-Branche 2009
So entwickelt sich die Branche
Interessante Einblicke in die Bio-Branche gewährt der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft mit seiner neuen Broschüre "Zahlen, Daten, Fakten: Die Bio-Branche 2009". Von der Entwicklung des Öko-Landbaus in Europa bis hin zur Entwicklung des Bio-Absatzes in Deutschlands, von der Preisentwicklung von Bio-Produkten bis zu Neuerungen in der Öko-Verordung.
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Bio-Branche09.pdf (0,5 MB)
Frühstück für Alle
Frühstück - Der beste Start in den Tag!
Ob Tee, Kaffee, Milch oder Kakao, das ist sicher Geschmackssache.
Ebenso was auf den Teller kommt, jedoch sollte ein ausgewogenes Frühstück Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß beinhalten.
Vollkornbrot, Brötchen, Butter, Marmelade, Schinken, Joghurt, Müsli, Käse, Honig Früchte, Gemüse, Fisch oder Wurst – was immer das Herz begehrt, bei der Zusammenstellung sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Und wenn das Frühstück auch noch gut aussieht und ausgezeichnet schmeckt, kann der Tag
nicht schöner beginnen.
Der Service-Bund wünscht guten Appetit!
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GASTROVINUM - Kompetenz in Wein
Gastrovinum beliefert die Hotellerie und Gastronomie. Mit einem umfangreichen Sortiment an Wein, Sekt, Champagner sowie Spirituosen.Tag für Tag, direkt und deutschlandweit.
Unsere Fachberater und Sommeliers stehen Ihnen kompetent zur Seite und stellen Ihnen individuell das passende Sortiment zusammen.
Bei Gastrovinum genießt jeder Kunde neben besten Weinen stets zuverlässigen Service und eine hohe Fachkompetenz.
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- Gastrovinum.pdf (0,85 MB)
EasyBio 2
Aus einem Thema für eine kleine ernährungsbewusste Minderheit wurde inzwischen ein Anliegen für eine Vielzahl von Menschen.
Gesunde und wohlschmeckende Produkte in kontrollierter Bio-Qualität – das ist der Wunsch für eine vernünftige Ernährung. Dass dieses Versprechen eingehalten wird, dafür sorgt das Bio-Siegel.
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- EasyBio2.pdf (4,8MB)
Jung & Alt
Individuelle, altersgerechte und ernährungsphysiologisch ausgewogene Ernährung spielt bei Senioren und jungen Menschen eine besondere Rolle.
Gesundes aber auch genussreiches Essen ist bei diesen beiden Personengruppen von zentraler Bedeutung für Vitalität, Gesundheit und Wohlbefinden.
Essen ist nicht nur Nahrung für den Körper, sondern auch für die Seele.
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Terrinen, Pasteten & Desserts
Diese Köstlichkeiten haben wir für die kommenden Festtage für Sie zusammen gestellt.
Das Angebot gilt ab 01. November 2008
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Alpenländische Küche
In diesem Folder stellen wir kurz die Stadien und Austragungsorte vor der diesjährigen Fußball EM in der Schweiz und Östereich vor und empfehlen für jede Region ein typisches Gericht. So kann die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung neben der Aktualität der Europameisterschaft auch die Attraktivität des kulinarischen Angebotes der beiden Länder präsentieren und davon profitieren.
Die in diesem Folder enthaltenen Rezepturen wurden vom Allgäuer Spitzen- u. Sternekoch Frank Oehler (von Gault Millau ausgezeichnet) überarbeitet und zusammengestellt.
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Asia Freestyle
Alles ist erlaubt, wenn es gut aussieht und schmeckt!
Der Service-Bund hat in enger Zusammenarbeit mit Frank Heppner – dem langjährigen Berater für euro-asiatische Küche – das neue Konzept „ASIA Freestyle“ entwickelt. Es handelt sich hierbei um ein einfaches, kombinatorisches System, das es ermöglicht, mit wenigen Zutaten und verschiedenen Komponenten eine Vielzahl verschiedener Gerichte zu entwickeln. ASIA Freestyle bezieht hauptsächlich asiatische Zutaten und Gewürze und das für Sie verfügbare Angebot an Fleisch, Fisch und Beilagen ein.
Der Folder präsentiert verschiedene Zubereitungen und die dafür vorgesehenen, aber auch darüber hinausreichenden Produkte.
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FleischPlus
„FleischPlus“ ist der Markenname für ein Sortiment, das für optimale Produktqualität, Lebensmittelsicherheit sowie ethische Ziele im Bereich Tier- und
Umweltschutz steht. Für alle Produkte gilt das 4-DPrinzip, das heißt, dass Geburt, Mast, Schlachtung und Zerlegung jeweils in Deutschland stattfinden.
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EasyBio
Mit "Easy Bio" ist es einfach, Menüs und Gerichte in Bio-Qualität auf die Speisenkarte zu bringen. "Easy Bio" – das sind Menü-Komponenten in Bio-Qualität. Damit erhalten Sie auf einfache Weise ein attraktives Bio-Sortiment und haben sich so den Weg zu einem attraktiven Angebot wesentlich erleichtert.
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- EasyBio_Folder.pdf (3,8 MB)
BioGenuss
Zeigen Sie Ihren Gästen, dass Sie für Bio fit sind!
Die Zertifizierung nach den Richtlinien der EG-Öko-Verordnung ist einfach und kostengünstig. Immer mehr Restaurants und Großküchen mit Bio-Zertifikat beweisen, dass sich dieser einmalige Aufwand wirklich lohnt.
Wir haben für Sie eine Auswahl der wichtigsten Artikel aus verschiedenen Bereichen zusammengestellt.
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- BioGenuss.pdf (1,4 MB)
Showtime für Ihr Buffet
Showtime für Ihr Buffet
Ein tolles Buffet braucht eine starke Idee! Mehr Emotion, mehr Aktion, mehr Inspiration. Die Voraussetzung für solch ein gelungenes Buffet sind richtige Planung, ein gutes Konzept und natürlich die richtigen Produkte.
Ob es das Fisch-Buffet, das mediterrane Buffet, das Texmex-Buffet, das Kinder-Buffet oder vielleicht auch das „deftigherzhafte” Buffet ist, es muss zweifelsohne auch immer unter Kostenaspekten realisiert werden. Allerdings sollten der Genuss im Vordergrund stehen. Es dreht sich hier vorrangig um die Inszenierung für das Auge, die Nase, den Gaumen - weit mehr als nur um ein erfreuliches Dekor.
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Showtime für Ihr Buffet - Konzeptleitfaden
Showtime für Ihr Buffet - Konzeptleitfaden
Immer mehr unserer Kunden denken über Buffets nach – als Dauereinrichtung täglich oder für Sonderaktivitäten, Tagungen, Veranstaltungen u.ä..
Mit unserem Folder "Showtime für Ihr Buffet" leisten wir aktiv Hilfestellung. Darüber hinaus gibt es jetzt einen Leitfaden, der bei der Planung und bei ersten Überlegungen unterstützend eingreift.
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Backshop
Alles was das Herz begehrt - für Frühstück, Snack & Coffeeshop. Im Backshop können Sie das aktuelle Sortiment für Baguette, Ciabatta, Brot und Brötchen, Süße Teilchen, Kuchen und viele Leckereien mehr einsehen.
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Finger-Food
Spontan genießen, mit den Fingern essen, die verschiedensten Aromen erleben – das alles bietet Finger-Food.
Kreative Anregungen und Produktvorschläge finden Sie in unserem Folder.
PDF zum Download:
- Folder "Finger-Food"(PDF; 4,1 MB)
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"Die Glücksdiät"
Hinter der „Glücks-Diät“ steckt beweisbare Substanz, den Teigwaren haben viel zu bieten!
Teigwaren regen den Stoffwechsel an und pushen die Glückshormone und machen somit Gäste, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung gleichermaßen glücklich. Denn Nudeln helfen nicht nur Kalorien, sondern auch Kosten zu sparen. Daher dreht sich auch bei der „Glücks-Diät“ alles um abwechslungsreiche Teigwarengerichte.
Warum Nudeln eigentlich glücklich machen, erfahren Sie in dem aktuellen Folder vom Service-Bund "Die Glücksdiät".
PDF zum Download:
- Folder "Glücksdiät"(PDF; 5,2 MB)
- Plakat "Glücksdiät" (PDF; 526 KB)
- Speisekarteneinleger "Glücksdiät" (PDF; 321 KB)
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Prima Pasta
Die bunte Welt der Teigwaren!
Über alle kulinarischen Trends hinweg, Teigwaren stehen immer im Mittelpunkt – ob als Einlage, Beilage, Hauptgericht, Vorspeise, Nachspeise, als Nudel oder Pastagericht, edel oder deftig, ob einfach oder raffiniert.
Der Service-Bund präsentiert eine großartige Nudel-Vielfalt – frisch, fertig, tiefgekühlt und trocken.
Alle Teigwaren werden aus hochwertigem Durum-Hartweizen hergestellt. Diese besondere Qualität, wie Farbe, Geschmack und längere Standzeit beweisen, wird durch die Menge der zugegebenen Eier zusätzlich erhöht.
Unser Premiumangebot – die gefüllten Pasta- Erzeugnisse – mit exquisiten Füllungen und Formen, die je nach Jahreszeit aktuell angeboten werden, stellen eine vielfältige Abwechslung dar.
Da die meisten Gäste von Nudeln nicht genug bekommen können, ist Abwechslung besonders wichtig. Beim Service-Bund gibt es Nudeln ohne Ende. Wir bieten Teigwaren für jeden Genuss und jede Gelegenheit. Natürlich gibt es vom Service-Bund auch die dazu passenden Saucen und die vielen anderen, so wichtigen Produkte für den umfassenden Pasta-Genuss.
Überzeugen Sie sich selbst – der Service-Bund ist Ihr Teigwaren-Spezialist.
Fordern Sie gleich Ihr persönliches Exemplar über unser Kontaktformular an!
Zudem möchten wir Ihnen den Folder "Prima Pasta" auch als PDF zum Download bereitstellen:
- Prima Pasta Folder, 20 Seiten (PDF, 8,3 MB)
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Rund ums Geflügel
Hier finden Sie (fast) alles zum Thema Geflügel: eine aktuelle Sortimentsübersicht vom Service-Bund.
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Lean Cuisine
Starten Sie mit uns gemeinsam eine besondere Gäste-Aktion - anders als die sonst üblichen Frühjahrskuren und die obligatorische Fitnessküche!
Setzen Sie mit uns auf
- den populären Trend zur euro-asiatischen Küche
- den Wunsch nach Fitness und
- auf das starke Motiv, für den Sommer einige Pfunde abzunehmen.
Eine besonders attraktive schlanke Küche für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, einfach und preiswert in der Zubereitung, basierend auf klassischen Produkten und asiatischen Aromen. Der Erfolg der euro-asiatischen Küche spricht für "Lean Cuisine"!
Rezepte vom Star-Koch Frank Heppner, einem der Pioniere der euro-asiatischen Küche und Autor des "Lean Cuisine"-Kochbuches.
Mit Rezepten, die einfach und preiswert in der Zubereitung sind und mit Zutaten, die Sie beim Service-Bund erhalten.
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Das Beste aus Milch & Sahne
Alles Käse ! - Ein Sortimentskatalog
Dieser Sortimentskatalog enthält "Das Beste aus Milch & Sahne" - also doch nicht alles Käse.
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Hier geht es um die Wurst
Der aktuelle Wurst-Folder mit einem interessanten, abwechslungsreichen Angebot und reichhaltiger Auswahl für Sie, wenn es um (die) Wurst geht.
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